Une expérience
semi-gastronomique
à Saint-Étienne

Le restaurant La Table des Matrus, nichée au cœur du centre ville de Saint-Étienne, incarne l'essence même d'une expérience culinaire semi-gastronomique. Nous proposons une cuisine vivante et traditionnelle, où chaque plat raconte une histoire, chaque saveur évoque un souvenir.

Dans notre restaurant, situé au 26 Rue du Grand Gonnet, nous cultivons l'art de marier l'authenticité des recettes d'antan à la créativité contemporaine.

Notre philosophie culinaire repose sur un équilibre subtil entre respect des traditions et audace novatrice. Nous nous efforçons de créer une symphonie gustative qui éveille les papilles et nourrit l'âme. L'ambiance de notre restaurant, à la fois chaleureuse et raffinée, invite à un voyage sensoriel unique, où chaque bouchée est une célébration de la gastronomie française.

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Une Cuisine Française Audacieuse & Locale

Le restaurant de La Table des Matrus propose une cuisine française audacieuse et créative, reconnue par le guide Gault et Millau.

Mettant en avant les produits locaux, notre restaurant utilise 90 % d'ingrédients de circuits courts.

Avec des viandes d'exception de la boucherie Bornat et des vins choisis par Le Verre Galant, nous marions tradition et innovation pour offrir une expérience gastronomique authentique du terroir stéphanois.

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Gastronomie au Cœur de Saint-Étienne

Découvrez l'art de la gastronomie au cœur de Saint-Étienne, à deux pas de la place Jacquard et de la cathédrale Saint-Charles. Profitez d'un stationnement facile au parking Jean-Jaurès, situé à proximité.
Une expérience culinaire raffinée vous attend dans un cadre élégant, idéal pour découvrir les saveurs locales en toute tranquillité.

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